Ấm nóng bữa sáng với món cháo sườn thơm ngon khó cưỡng.

Ấm nóng bữa sáng với món cháo sườn thơm ngon khó cưỡng.

Cháo sườn dễ nấu, ăn lại ngon và bổ dưỡng, phù hợp khi ăn vào bữa sáng. Nau.vn món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách nấu cháo sườn cực ngon, các bạn cùng tham khảo nhé! Nấu cháo.

Cháo sườn cực ngon.
Cháo sườn cực ngon.

Nguyên liệu nấu cháo sườn:

– Sườn non: 300g

– 1 bát gạo tẻ và 1 nắm gạo nếp

– gia vị, hành lát, rau mùi

Cách nấu cháo sườn: 

Bước 1: Sườn non cắt miếng nhỏ vừa ăn cho vào nồi nước sôi chần vài phút rồi đổ ra rổ, xả lại nước lạnh cho sạch.

Bước 2: Gạo vo sạch, ngâm 30p cho nở rồi đổ ra rổ cho ráo nước, rang qua gạo.

Rang qua gạo nếp và gạo tẻ.
Rang qua gạo nếp và gạo tẻ.

 

Bước 3: Cho sườn vào nồi ninh, cho chút nước mắm và hạt nêm vào, đến khi xương mềm, cho gạo vào ninh cùng. Ninh đến khi gạo như là được.

Bước 4: Múc cháo ra bát, rắc hành hoa thái nhỏ lên trên và thưởng thức.

Chỉ với những bước vô cùng đơn giản như trên chúng ta đã có món cháo sườn thơm ngon bổ dưỡng để thưởng thức rồi, chúc các bạn thành công với cách nấu cháo sườn.

 

Đánh giá bài viết

Comment

  • facebook
  • youtube
  • gplus