Tăng cường sức khỏe cho bé yêu với cách làm thịt bò hầm bí đỏ

Cách nấu món canh trứng gà hải sản tẩm bổ cho trẻ

 

Đổi vị ngày mới với cách làm món cháo cua nấm rơm cho trẻ

Nguyên liệu cho cách làm món thịt bò hầm bí đỏ

 

– Thịt bò: 200g

– Bí đỏ: 200g

– Bột ngô: 100g

– Dầu vừng, gừng, hành tím, tỏi ( băm nhỏ), hạt tiêu, rau mùi

– Gia vị cơ bản

 

 

cach-lam-mon-thit-bo-ham-bi-do

 

 

Cách làm món thịt bò hầm bí đỏ

 

– Bước 1: Thịt bò thái mỏng, ướp thịt với nước tương, bột nêm, gừng băm, chút tiêu, ớt bột và 1 thìa dầu vừng. Rắc 1 thìa bột ngô vào, trộn đều lên. Cách làm món thịt bò hầm bí đỏ muốn ngon phải qua khâu tẩm ướp để thịt bò ngấm vị.

 

– Bước 2: Bí đỏ gọt vỏ rửa sạch, cắt miếng vuông. Xếp bí đỏ vào một cái âu, dồn bớt bí ra xung quanh để 1 khoảng ở giữa. Đổ thịt bò vào giữa âu, lên trên bí. Cho âu thịt bò bí đỏ vào nồi hấp trong 30 phút. Nếu không cò nồi hấp, nồi áp suất bạn có thể áp dụng cách làm món thịt bò hầm bí đỏ bằng cách dùng nồi cơm điện để hấp hoặc luộc chín.

 

– Bước 3: Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, phi tỏi thơm rồi đổ lên trên âu bí. Thịt bò và bí đỏ chín, rắc hành xanh, rau mùi thái nhỏ lên trên, tắt bếp. Khi ăn đảo đều bí và thịt lên. Nếu bé nhà bạn không ăn được rau thơm thì có thể bỏ nguyên liệu này nhé.

 

Món ăn chín mềm lại có vị ngọt dịu nhẹ thơm ngon. Đặc biệt mức độ dinh dưỡng từ thịt bò và bí đỏ sẽ giúp tăng cường sức khỏe cho bé. Bạn có thể sử dụng linh hoạt cách làm món thịt bò hầm bí đỏ cho mọi lứa tuổi và độ ăn thô của trẻ, nếu trẻ ăn thô chưa tốt, sau khi ninh nhuyễn bạn có thể cho 2 nguyên liệu này vào xay mịn rồi lọc qua rây.

Tăng cường sức khỏe cho bé yêu với cách làm thịt bò hầm bí đỏ
2 (40%) 1 vote

Comment

  • facebook
  • youtube
  • gplus