Tuyệt chiêu cho món cháo hàu thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà!

Tuyệt chiêu cho món cháo hàu thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà!

Cháo hàu có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe của các thành viện trong gia đình, hãy cùng vào bếp với nau.vn món ngon mỗi ngày nấu món cháo hàu thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình mình thưởng thức nhé! Nấu cháo.

Cháo hàu cực ngon.
Cháo hàu cực ngon.

 

Nguyên liệu nấu cháo hàu:

– 2kg hàu sữa
– 200g gạo tẻ
– 1 nắm gạo nếp
– Hành khô
– Rau cải
-Bột canh, mì chính, nước mắm

Cách nấu cháo hàu:

Bước 1: Hàu rửa sạch vỏ, cho hàu vào lò vi sóng quay trong vòng 2-3 phút để hàu hé miệng.

– Sau đó tách riêng thịt hàu, phần nước hàu các bạn giữ lại lát nấu cháo cho ngọt nước. Rửa sạch phần viền đen của hàu.

Tách phần thịt hàu.
Tách phần thịt hàu.

 

Bước 2: Gạo vo sạch rồi  nấu cháo cho nhanh nhừ, đun đện khi cháo nhừ, bạn  cho  phần nước hàu vào cháo, đun cháo cho sôi lại rồi nêm gia vị vừa miệng.

Nấu cháo nhừ.
Nấu cháo nhừ.

 

Bước 3: Hành khô thái mỏng, đun nóng chảo phi thơm hành khô, sau đó cho hàu vào xào, cho nhiều dầu và cho chút gia vị để hàu có vị đậm ăn sẽ ngon hơn.

Xào hào.
Xào hào.

 

Bước 4: Múc cháo ra bát, cho hàu lên và chút rau cải thái nhỏ lên trên, rắc tiêu và thưởng thức.

Cháo hàu cực ngon.
Cháo hàu cực ngon.

 

Chỉ với các bước đơn giản như trên chúng ta đã có món cháo hàu thơm ngon bổ dưỡng thưởng thức rồi, chúc các bạn thành công với cách nấu cháo hàu.

Diệu Linh(St)

 

Tuyệt chiêu cho món cháo hàu thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà!
2 (40%) 1 vote

Comment

  • facebook
  • youtube
  • gplus