Bí ngòi xào tôm lạ miệng cho bữa trưa

Bí ngòi xào tôm là một món ăn khá đơn giản nhưng chứa hàm lượng dinh dưỡng khá cao, vừa ngon vừa lạ miệng đảm bảo se hấp dẫn gia đình mình trong bữa cơm trưa đấy nhé. Bạn đã biết cách làm món bí ngòi xào tôm ngon đúng điệu chưa? Hãy vào bếp ngay với nau.vn nhé.

bi-ngoi-xao-tom

Nguyên liệu cho món bí ngòi xào tôm:

+ Bí ngòi 1 quả khoảng 400gr

+ Tôm tươi 200gr

+ Hành lá

+ Gia vị: 1 tép tỏi băm nhỏ, 1 muỗng canh dầu ăn, 1/2 muỗng canh muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh hạt nêm.

Cách chế biến món bí ngòi xào tôm:

Bước 1: Tôm mua về bạn rửa sạch bóc vỏ lấy phần thịt tôm, các bạn giữ lại phần đuôi nhé sau đó bạn lấy bỏ phần chỉ đen trên lưng tôm. Đun  một chút nước để luộc qua cho tôm bớt tanh và vớt ra để ráo nước

Bước 2: Bí ngòi bạn rửa sạch và thái miếng mỏng. Hành lá rửa sạch thái dài khoảng 1cm

Bước 3: Đun nóng chảo với một chút dầu, cho tỏi vào phi thơm tiếp đó bạn cho  bí ngòi vào xào sơ, nêm với chút hạt nêm. Tiếp theo cho tôm đã luộc vào xào, nêm lại vừa ăn thì tắt bếp, cho hạt tiêu và hành vào trộn đều tạo mùi thơm tăng hương vị cho món ăn. Bạn chút ra đĩa và cùng gia đình dùng cơm thôi nào.

Rất đơn giản và nhanh chóng để có một bữa ăn thơm ngon bổ dưỡng mà lại mát mẻ cho gia đình phải không nào. Hãy bỏ túi công thức nấu ăn nhanh gọn này nhé để bạn có thể làm cho gia đình mỗi lúc kể cả khi công việc của bạn cực kỳ bận rộn. Chúc bạn và cả nhà ngon miệng với món bí ngòi xào tôm!

 

Bí ngòi xào tôm lạ miệng cho bữa trưa
Đánh giá bài viết

Comment

  • facebook
  • youtube
  • gplus