Cách làm chè đậu xanh thanh mát ngon nhất ăn chơi với bạn bè

Không nhiều bạn biết rằng, chè đậu xanh là một bài thuốc giảm cân rất hiệu quả. Không những thế, chè đậu xanh còn góp phần vào việc cải thiện hệ tiêu hóa nữa đấy. Với những công dụng hữu ích như vậy mà hôm nay Nau.vn sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm chè đậu xanh thanh mát dinh dưỡng để cùng ăn chơi với bạn bè trong những ngày hè đang đến gần nhé.




Nguyên liệu

Đậu xanh nguyên vỏ: 300g
Đậu xanh cà vỏ: 300g
Đường cát
Vani
Bột năng

Cách làm

Xem thêm:Cách làm chè đậu xanh rong biển thanh mát bổ dưỡng cho sức khỏe

Chè đậu xanh nguyên vỏ
Bước 1: Ngâm đậu xanh với nước ấm khoảng 4 giờ để đậu xanh nở ra
Bước 2: Cho khoảng 1 lít nước vào nồi đun sôi. Khi nước sôi, bạn cho đậu xanh vào hầm mềm. Bạn lưu ý cho lửa nhỏ để đậu xanh được chín mềm và nở đều
Bước 3: Khi đậu đã nở hết, bạn nêm đường sao cho vừa ăn, rồi cho thêm 1 ống vani vào khuấy đều cho thơm
Chè xanh đánh
Bước 1: Ngâm đậu xanh đã cà vỏ với nước ấm khoảng 4 giờ. Hòa tan bột năng với nước rồi khuấy cho tan bột
Bước 2: Vớt đậu xanh ra cho vào nồi, rồi cho nước vào. Lưu ý, bạn đổ nước ngang mặt với đậu, đừng đổ nhiều quá
Bước 3: Hầm đậu xanh cho đậu chín mềm, khi đậu đã nở, bạn dùng muỗng lớn đánh đậu cho mịn ra. Đánh liên tục cho đến khi chè đã chín và sệt lại là được. Sau đó cho đường vào sao cho vừa ăn và 1 ống vani
Bước 4: Khi cho đường vào, chè sẽ chảy nước và không sệt như ý muốn. Lúc này bạn hạ lửa nhỏ để đậu xanh được rút nước, hoặc có thể cho vào khoảng 2 muỗng bột năng để chè được sệt lại như ý muốn

Kết quả đạt được

Tìm kiếm bởi Google

  • Cách làm chè đậu xanh thanh mát ngon nhất ăn chơi với bạn bè
  • Làm món chè đậu xanh đãi cả nhà với Nau.vn
  • Làm món chè đậu xanh đơn giản mà ngon