Cách làm kem đậu xanh cực ngon mát cho bạn giải nhiệt cơ thể

Đậu xanh giúp bạn tăng cường tiêu hóa và ngăn ngừa các bệnh ung thư. Chúng tôi sẽ giúp bạn bồi bổ sức khỏe với đậu xanh nhưng rất dễ sử dụng bằng cách thưởng thức một cây kem đậu xanh cực ngon mát. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể giải nhiệt cho cơ thể của mình rồi đấy.




Nguyên liệu

Đậu xanh bỏ vỏ: 100 g
Nước cốt dừa: 100 ml
Đường: 50 g
Sữa tươi: 200 ml
Bột ngô: 1 muỗng cà phê
Bột mỳ: 1 muỗng cà phê
Khuôn kem

Cách làm

Bước 1: Đậu xanh ngâm với nước lạnh khoảng 5 giờ. Sau đó rửa sạch đậu và đem đi hấp khoảng 20 phút. Tiếp theo bạn nghiền mịn đậu xanh đã được hấp mềm
Bước 2: Cho sữa tươi vào nồi với đường, đun sôi sữa và cho đậu xanh đã nghiền nát vào. Bạn khuấy thật đều để đậu xanh hòa quyện đều với sữa

Bước 3: Hòa tan bột ngô, bột mỳ với một ít nước lạnh, sau đó cho vào hỗn hợp sữa. Khi hỗn hợp sôi lên, cho nước cốt dừa vào và khuấy thật đều rồi tắt bếp
Bước 4: Cho hỗn hợp nguội rồi cho vào khuôn. Bạn có thể bỏ vào những khuôn mà bạn thích, tiếp theo cho vào tủ lạnh ngăn đá. Khi hỗn hợp đông lại thì bạn có thể thưởng thức được rồi

Kết quả đạt được

Tìm kiếm bởi Google

  • Cách làm kem đậu xanh cực ngon mát cho bạn giải nhiệt cơ thể
  • Làm kem đậu xanh đơn giản mà ngon
  • Làm kem đậu xanh đãi cả nhà trong ngày hè