Cách làm kem tươi mịn ngon dinh dưỡng tại nhà hết sức đơn giản

Nhiều người muốn tự tay làm cho mình một ly kem tươi thật ngon, nhưng không có máy làm kem thì mọi người không thể thực hiện được. Hôm nay Nau.vn sẽ hướng dẫn các bạn làm kem tươi mịn ngon cực kỳ đơn giản mà không cần sử dụng máy làm kem nhé.




 

Xem thêm:Bật mí cách làm món gà nướng muối ớt ngon tuyệt cú mèo.

Nguyên liệu

Sữa tươi không đường: 200ml
Nước lạnh: 70ml
Đường xay: 70g
Bột gelatin: 20g
Vani dạng lỏng: 20 ml
Đá lạnh viên nhỏ
Muối hạt

Cách làm

Bước 1: Ngâm gelatin với 70ml nước, chuẩn bị một tô lớn và cho đá nhỏ vào tô, sau đó rải khoảng 2 muỗng canh muối hạt để giữ lạnh cho đá

Bước 2: Cho một chén vào giữa tô đá, đổ sữa tươi và gelatin vào, dùng máy đánh trứng đánh khoảng 10 phút. Dùng khăn ủ lại trong 45 phút
Bước 3: Đến khi trên mặt sữa có một lớp váng thì tiếp tục cho đường và vani vào hỗn hợp, dùng máy đánh trứng đánh nhẹ cho đường tan và hỗn hợp bắt đầu mềm và mịn là được
Bước 4: Dùng bao nilon sạch đậy kín lại và cho vào tủ lạnh vài giờ để hỗn hợp đông lại

Kết quả đạt được

Tìm kiếm bởi Google

  • Những cách làm kem tươi ngon mà dinh dưỡng ngay tại nhà
  • Cách làm kem tươi mịn ngon dinh dưỡng tại nhà hết sức đơn giản
  • Làm kem tươi đơn giản ngay tại nhà