Cơm chiên trứng muối bổ dưỡng cho gia đình thân yêu

Các món cơm trắng ăn kèm với thức ăn có thể đã quá chán với các gia đình trong những ngày hè nắng nóng này rồi. Hãy nhanh tay đổi vị cho gia đình bằng món cơm chiến trứng muối ngon mà bổ cho gia đình nhé, đảm bảo các thành viên trong gia đình bạn sẽ không thể từ chối được món cơm chiến trứng muối này đâu ạ. Hãy cùng tham khảo công thức ngay tại nau.vn nhé.

 

Nguyên liệu cho món cơm chiên trứng muối:

+ Cơm nguội 4 bát ( tùy vào số lượng thành viến trong gia đình nhé)

+ 150gr tôm

+ Trứng muối 2 quả

+ Hành lá, 4 tép tỏi

+ Gia vị: dầu ăn, mắm, hạt nêm, tiêu

Cách chế biến món cơm chiên trứng muối:

Bước 1: Tôm mua về bạn rửa sạch bóc vỏ bỏ phần đầu và đuôi sau đó đem ướp tôm với một chút hạt nêm và tiêu.

Bước 2: Trứng muối bạn hấp lên rồi tán nhuyễn. Hành lá rửa sạch thái nhỏ, tỏi bỏ vỏ băm nhuyễn

Bước 3: Đặt chảo lên bếp đun chảo nóng rồi cho dầu ăn vào tiếp đến bạn cho 1/2 tỏi băm vào phi thơm và đổ tôm vào đảo đều khoảng 2 phút thì trút tôm ra đĩa riêng. Vẫn chảo đó bạn cho thêm dầu vào rồi đổ phần trứng muối đã tán nhuyễn vào đến khi trứng muối sủi bọt lăm tăm thì bạn đổ cơm vào đảo cho tơi cơm và bạn cho thêm một chút nước mắm vào cho đặm kế tiếp bạn đổ tôm vào đảo đều khoảng 2 phút nữa, bạn nêm nếm lại cho vừa khẩu vị với gia đình bạn rồi trút phần hành lá vào đảo đều một lần nữa rồi tắt bếp.

Chỉ với 3 bước đơn giản nhưng bạn đã tạo ra một bữa cơm chiên trứng muối ngon tuyệt đổi vị cho cả gia đình rồi không những thế nó còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và năng lượng cho gia đình bạn đấy. Hãy nhanh tay trổ tài nấu ăn khéo léo của bạn nhé. Chúc bạn thành công và ngon miệng với món cơm chiên trứng muối này nhé!

Cơm chiên trứng muối bổ dưỡng cho gia đình thân yêu
Đánh giá bài viết

Comment

  • facebook
  • youtube
  • gplus