Mách bạn cách làm bánh chuối thơm ngon, nỏng hổi cho những ngày đông bớt lạnh!

Mùa đông  lạnh như thế này buổi tối cả nhà ngồi quây quần bên nhau  tán chuyện và thưởng thức  món bánh chuối thì còn gì bằng nhỉ? Nau.vn món ngon mỗi ngày sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm món bánh chuối  thơm ngon, nóng hổi, cùng tham khảo các bạn nhé!

Nguyên liệu của món bánh chuối:

– Chuối tiêu hoặc chuối tây
– 200gr bột gạo
– 100gr bột mì
– 250ml nước cốt dừa
– 170ml nước lạnh
– 1 muỗng cà phê nước cốt chanh
– 1/2 muỗng cà muối
– 30gr đường.

Cách làm món bánh chuối:

Bước 1: Chuối bóc vỏ, lột chỉ, cắt chuối làm đôi. Cho vào túi nilong bảo quản thực phẩm.

–  Ép hơi dẹp quả chuối.

Bước 2 : Cho bột,  nước cốt dừa, nước lạnh, muối, nước chanh, đường hòa chung trong 1 cái tô.

Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng, nhúng chuối vào tô bột rồi cho vào chảo dầu chiên với lửa vừa.

Bước 4: Khi chuối hơi vàng thì vớt chuối ra, cho vào tô bột nhúng lần hai, rồi cho miếng chuối trở lại chảo dầu tiếp tục chiên.

Khi thấy miếng chuối vàng giòn thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Bước 5: Bày ra đĩa và thưởng thức!

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong cách làm món bánh chuối cực ngon rồi, hãy vào bếp ngay trong tối nay để làm món bánh chuối cho gia đình mình thưởng thức các bạn nhé! Chúc các bạn thành công với cách làm món bánh chuối!

Nguyễn Hằng(st)