Mách bạn cách nấu cháo thịt gà đỗ xanh thơm ngon bổ dưỡng.

Mách bạn cách nấu cháo thịt gà đỗ xanh thơm ngon bổ dưỡng.

Cháo gà đỗ xanh rất dễ làm nên bạn có thể thực hiện khi nào muốn đổi khẩu vị có thể dùng vào bữa trưa hoặc tối. Món ăn hứa hẹn sẽ mang lại cho gia đình bạn bữa ăn ngon miệng, dễ tiêu hóa, bổ dưỡng cho cơ thể. cùng vào bếp cùng Nấu.vn món ngon mỗi ngày để nấu cháo gà đỗ xanh cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé! Nấu cháo.

Cháo thịt gà đỗ xanh cực ngon.
Cháo thịt gà đỗ xanh cực ngon.

Nguyên liệu nấu cháo thịt gà đỗ xanh:

– 1/2 con gà

– 1/4 bát con đỗ xanh

– 1 bát gạo tẻ và 1 nắm gạo nếp.

– Muối, hạt nêm, nước mắm, hành lá, rau mùi, hạt tiêu, hành khô.

Cách nấu cháo thịt gà đỗ xanh:

Bước 1:  Đỗ xanh  rửa sạch, đãi qua nhiều lần nước cho thật sạch, ngâm đỗ xanh qua đêm. Sau đó cho vào nồi, thêm nước lạnh, đun đến khi hạt đỗ nở bung ra và mềm

Ninh nhừ đỗ.
Ninh nhừ đỗ.

 

Bước 2: Gà rửa sạch, cho vào nồi luộc, hành khô nướng qua cho vào nồi luộc cùng cho thơm.

– Gà chín xé nhỏ thịt gà.

Luộc gà.
Luộc gà.

 

Bước 3: Gạo nếp và gạo tẻ vo sạch, rang sơ qua.

Rang qua gạo nếp và gạo tẻ.
Rang qua gạo nếp và gạo tẻ.

 

Bước 4: Phi thơm hành khô, sau đó đổ gạo và nước luộc gà vào ninh đến khi gạo nhừ, sau đó cho đỗ xanh vào ninh, đun nhỏ lửa khoảng 15p sau tắt bếp.

Ninh nhừ cháo và đỗ xanh.
Ninh nhừ cháo và đỗ xanh.

Múc cháo ra bát, rắc thịt gà đã xé và hành hoa đã thái nhỏ lên, rắc chút hạt tiêu và thưởng thức.

Cháo thịt gà đỗ xanh cực ngon.
Cháo thịt gà đỗ xanh cực ngon.

Chúc các bạn thành công với cách nấu cháo thịt gà đỗ xanh.

 

 

 

Mách bạn cách nấu cháo thịt gà đỗ xanh thơm ngon bổ dưỡng.
3.2 (63.33%) 6 votes

Comment

  • facebook
  • youtube
  • gplus