Hướng dẫn cách làm càng ghẹ rang muối ớt đơn giản hương vị cực ngon.

Món càng ghẹ rang muối ớt là món ăn phổ biến ở Sài gòn, vào các quán hải sản hay các quán nướng món càng ghẹ rang muối ớt là món ăn được nhiều thực khách gọi nhất, bởi ngồi nhâm nhi và thưởng thức món càng ghẹ rang muối bùi bùi, ngậy ngậy hòa quyện với vị cay nồng của ớt, vị mặn của muối sẽ làm cho ta có cảm giác ngon miệng hơn, chúng ta cũng có thể tự làm món càng ghẹ rang muối tại nhà các bạn nhé! cách làm đơn giản lại rất ngon mà nau.vn món ngon mỗi ngày chia sẻ dưới đây.

Xem thêm:

Hướng dẫn chi tiết cách nấu mì vịt tiềm thuốc bắc ngon nhất.
Hướng dẫn cách làm bánh khoai mì nướng thơm ngon ai cũng thích.
Hướng dẫn chi tiết cách nấu xôi sầu riêng cực ngon ai cũng khen.

Nguyên liệu làm món càng ghẹ rang muối ớt.

-Càng ghẹ tươi: 1 kg

-Tỏi bằm, ớt xay, muối, muối tôm.

Cách làm món càng ghẹ rang muối.

Hướng dẫn cách làm càng ghẹ rang muối ớt đơn giản hương vị cực ngon.

-Càng ghẹ rửa sạch, cho một ít nước vào hấp chín, sau đó vớt ra, lấy dao đập nhẹ cho vỡ vỏ để lát rang ghẹ gia vị sẽ ngấm vào bên trong thịt.

-Trộn các gia vị: tỏi bằm nhuyễn, ớt xay, muối tôm, muốn và một ít nước, khuấy đều để tạo hỗn hợp sền sệt.

-Đun nóng chảo, sau đó cho ghẹ và hỗn hợp bên trên vào rang, cho theo chút nước, rang đến khi thấy càng ghẹ khô và muối ớt đóng cục lại là món ăn đã được.

-Cho ghẹ ra đĩa và thưởng thức, nên ăn nóng sẽ ngon hơn rất nhiều.

– Trộn đều tỏi cùng ớt xay, muối tôm, muối tinh và 1 ít nước, khuấy đều để được hỗn hợp sền sệt.

– Bắc chảo lên bếp, đun chảo thật nóng rồi cho càng ghẹ và hỗn hợp muối ớt vào rang đều tay.

– Khi rang, cho thêm một chút nước.

– Rang đến khi càng ghẹ khô và muối ớt đóng cục là được.

– Bày càng ghẹ ra đĩa, nếu bạn ăn cay, có thể rắc thêm một lớp muối ớt lên trên. Món này dành để ăn khai vị và phải ăn nóng mới ngon.

Chúc các bạn thành công với cách làm món càng ghẹ rang muối ớt.

Từ khóa tìm kiếm bởi google:

càng ghẹ rang muối ớt sài gòn, càng ghẹ rang muối ớt ngon, cách làm càng ghẹ rang muối ớt ngon, cách chế biến càng ghẹ rang muối ớt, hướng dẫn làm càng ghẹ rang muối ớt, hướng dẫn món càng ghẹ rang muối ớt, càng ghẹ rang muối ớt, cách làm càng ghẹ rang muối ớt, hướng dẫn cách làm càng ghẹ rang muối ớt, làm càng ghẹ rang muối ớt, cách làm món càng ghẹ rang muối ớt.