Lạ miệng với dưa chuột muối kiểu nga

Cũng như cách muối dưa của Việt Nam thì bạn có thể muối dưa chuột kiểu Nga để đổi vị cũng ngon tuyệt nhé. Hãy đổi mới món dưa để gia đình bạn đỡ ngán nào.

Cach-lam-dua-chuot-muoi-kieu-Nga

Nguyên liệu cho món dưa chuột muối kiểu Nga:

+ 400 gr dưa chuột (bạn chọn những trái dưa chuột vừa, còn non để khi muối lên dưa chuột vẫn giữ được độ giòn nhé)

+ Thì là, cần tây

+ 1 củ cà rốt

+ 1 củ tỏi, 2 trái ớt tươi

+ Gia vị: Giấm, đường, muối

Cách chế biến món dua chuột muối kiểu Nga:

Bước 1 : Trước khi làm dưa chuột muối xổi bạn cần rửa kĩ dưa chuột qua nhiều lần nước. Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ hoặc cắt lát tùy bạn nhé. Ớt tươi rửa sạch, bỏ cuống, để nguyên trái hoặc cắt lát tùy theo ý thích của bạn. Rau thì là, cần tây rửa sạch, thái khúc. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch tỉa hoa.

Bước 2: Bạn hòa tan 1 thìa đường, 3 thìa muối, 3 muỗng canh giấm với 700 ml nước ấm. Sau đó bạn cho toàn bộ phần tỏi đã bóc vỏ, ớt tươi vào khuấy đều tay để làm nước ngâm dưa

Bước 3: Bạn xếp dưa chuột cùng cà rốt, thì là, cần tây vào lọ thủy tinh, sau đó bạn đổ hỗn hợp nước ngâm dưa vào lọ rồi đậy kín nắp. Sau 2 ngày chúng ta có thể mang ra dùng được rồi.

Dưa chuột muối kiểu Nga chua chua giòn giòn có thể ăn kèm với nhiều món khác rất ngon cơm các bạn nhé. Cùng trổ tài với nau.vn thôi nào chúc các bạn thành công!

Lạ miệng với dưa chuột muối kiểu nga
Đánh giá bài viết

Comment

  • facebook
  • youtube
  • gplus