Lẩu cua đồng hải sản cực ngon bổ dưỡng cho ngày mát trời!

Lẩu cua đồng hải sản cực ngon bổ dưỡng cho ngày mát trời!

Lẩu cua đồng hải sản bổ dưỡng, ăn lạ miệng và dễ nấu, bạn có thể làm món lẩu cua đồng hải sản cho cả gia đình thưởng thức dịp cuối tuần. Nau.vn món ngon mỗi ngày  sẽ chia sẻ tới các bạn cách nấu lẩu cua đồng hải sản cực ngon, cách làm rất đơn giản, món lẩu.

Nguyên liệu nấu lẩu cua đồng hải sản:

– 500 g cua đồng xay nhuyễn.

– 1 con cua biển sống.

– 500 g nghêu.

– 2 con mực lá.

– 300 g tôm sú sống.

– 1 bó cải , rau muống,….

– Nấm kim châm.

– Đường, hạt nêm, nước mắm, ớt trái, hành lá và bún tươi.

Cách nấu lẩu cua đồng hái sản:

Bước 1: Cua đồng mua về làm sạch, sau đó tách mai cua, phần thịt  xay nhuyễn lược bỏ xác.

– Sau đó cho vào nồi đun sôi, nêm ít hạt nêm để nước dùng cua đậm đà.

Đun phần thịt cua làm nước dùng.
Đun phần thịt cua làm nước dùng.

 

Bước 2: Hành lá phi thơm cho vào nồi nước dùng.

Cho hành đã phi vào nồi nước dùng.
Cho hành đã phi vào nồi nước dùng.

 

Bước 3: Tôm sú rửa sạch, bóc vỏ, rút chỉ lưng. Cua, nghêu, mực rửa sạch, thái nhỏ chần sơ qua nước sôi.

hải sản làm sạch.
hải sản làm sạch.

 

Bước 4: Đợi nước dùng cua sôi, cho các loại hải sản vào rồi nêm gia vị cho vừa ăn.

– Khi ăn cho các loại rau và nấm vào ăn cùng.

Cho hải sản vào nồi nước dùng.
Cho hải sản vào nồi nước dùng.

 

Chỉ với các bước vô cùng đơn giản như trên chúng ta đã có nồi lẩu cua đồng hải sản cực ngon trong bữa cơm quần quần của gia đình rồi, chúc các bạn thành công với cách nấu lẩu cua đồng hải sản thơm ngon.

Lẩu cua đồng hải sản ngon.
Lẩu cua đồng hải sản ngon.

 

Diệu Linh(st)

Lẩu cua đồng hải sản cực ngon bổ dưỡng cho ngày mát trời!
Đánh giá bài viết

Comment

  • facebook
  • youtube
  • gplus